Glagahan,28 Juli 2015 - Untuk meningkatkan pendapatan
ekonomi keluarga sekaligus mendukung pengembangan usaha industri kecil di Glagahan,
Badan PPKB ( Pemberdayaan Perempuan dan keluarga Berencana ) Kabupaten Bojonegoro
membekali beberapa ketrampilan bagi kader Perempuan di desa Glagahan. Salah
satunya, memberikan Pelatihan Sumber Daya Manusia (SDM) Pembuatan Kue Kering.
Pelatihan ini digelar di Rumah Ketua PKK desa Glagahan Kecamatan Sugihwaras
Kabupaten Bojonegoro, Selasa (28/7) dengan mengikutkan sekitar 25 kader
Perempuan Desa Glagahan.
Menurut Ketua Tim Penggerak PKK Desa Glagahan, Ny Ipuk
Eni Wijayanti, pelatihan ini diikuti para kader Perempuan yang ada di Desa
Glagahan. Karena, akar dari kegiatan ini merupakan usulan dari kader perempuan.
“Usulan dari bawah memang menjadi prioritas kami dan Alhamdulillah mereka pun
bisa mendapatkan pelatihan,” kata Ny Eni Wijayanti, saat di temui Kim- Demang
Glagahan.
Menurut Eni, pelatihan ketrampilan sangat penting.
Khususnya bagi para ibu dalam peningkatan ilmu ekonomi keluarga. Dengan banyak
ilmu salah satunya pelatihan pembuatan kue kering ini memiliki banyak manfaat.
Salah satunya, membantu meningkatkan ekonomi keluarga dengan jalan
mengembangkan sebagai usaha kecil.
Dalam pelatihan pembuatan kue kering ini, pada kader Perempuan
diberi materi teknik-teknik membuat kue yang benar dari Badan PPKB (
Pemberdayaan Perempuan dan Keluarga Berencana ) Kabupaten Bojonegoro. Peserta
pelatihan pun langsung diajak praktek membuat aneka resep yang telah disiapkan.
Diantaranya, brownies cookies, almond macaroons cookies, florentine cup
cookies, kue jari manis. Selama pelatihan, para kader perempuan dibimbing
tenaga ahli dibidangnya.
Selain dibekali cara membuat kue, para kader Perempuan
ini juga diberi bantuan alat membuat kue, Bak , loyang, oven dan Kompor serta
bahan-bahan untuk praktek. Satu persatu peserta praktek membuat kue, ada yang
mencetak, ada yang mengaduk hingga memilah hasil kue kering. (Nasiqin ).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar